パン

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* 天然酵母ぱんの会

     

大切な家族や友達に食べさせたい安心材料を使ったやさしい味、わくわくするような凛とした姿…
そんなあったかっこいいパンを作ってみたい方を募集しています。

安定して扱いやすいホシノ酵母、ポストハーベストの心配がない国産小麦粉を使っています。焼きたてのぱんのおいしさはもちろん、パン生地をこねる時の手触り、オーブンからただよってくる香り、家族の喜ぶ顔…など、五感をフル回転させてパンを焼き上げていく時間そのものが幸せな瞬間です。

お子様づれの方もご遠慮なくどうぞ。お申し込みの際にお知らせください。

お教室用のパン生地を前日から仕込んでおりますので、2日前以降のキャンセルはキャンセル料をいただくことになります。
何卒よろしくお願いいたします。
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*はじめましての会
対象:初めてパンを焼く方、天然酵母ぱん作りのレベルアップを目指す方、初めてご参加なさる全ての方。

小麦と酵母の甘味や香りがいっぱいのプチパン
バターロールのパーティブレッド

会費:3,500円(スープとお茶付)
焼き上げたパンとご自分でこね上げたパン生地をお持ち帰りいただきます。
はじめましての会を終了して、もっと天然酵母ぱんを焼いてみたい方には、おやつぱんの会、月々の会、 Advanced Classをご用意しています。
天然酵母パン教室のお申し込みはtete Atelier ブログのメールフォームから
Kazu
イベントや旅行の仕事で海外滞在中に食べたり見たりした様々な味や形のパンが忘れられず、子どもを育てるとともに、季節のフルーツから酵母を育ててパンを焼き始めたのが、十数年前になります。自宅のキッチンで開く小さな天然酵母ぱん教室 tete Atelier 主宰。
BLOG⇒ http://tetepan.blog50.fc2.com/

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